Sabor alimentar etil Maltol FEMA 3472
CAS 4940-11-8
Malmotil
Um pó branco cristalino, um odor característico e um sabor doce, frutífero e queimado em solução diluída.
Item |
Resultado do teste |
Apperance |
Pó cristalino branco. Odor característico e sabor doce, semelhante a frutos, em solução diluída |
Pureza |
≥ 99.87 % |
Ponto de fusão |
90.9 ~ 91.9ºC |
Água |
< 0.3% |
Como |
< 2 PPM |
Metal pesado (como PB) |
< 10 PPM |
Resíduos na ignição |
< 0.2% |
Chumbo |
≤ 5 PPM |
Arsénio |
≤ 2 PPM |
Cádmio |
≤ 1 PPM |
Mercúrio |
≤ 1 PPM |
O etilo maltol é um intensificador de sabor e modificador multifuncional, que é extraído de produtos agrícolas sideline como o corncob com tecnologia sintética avançada. Tem um efeito notável na melhoria e aumento do sabor e sabor do produto e também remove o sabor desconfortável ou cheiro, como amargo, irritação, gravura e peixe.
Pode ser amplamente utilizado em várias linhas, tais como a composição do perfume, cigarros, vinhos, bebidas, gelados, doces, chocolates, biscoitos, pão, comida enlatada, processamento de carne, pasta de dentes, medicina e cosmética, etc.
SCM Pioneer Co., Ltd
O fornecedor profissional de ingredientes e aditivos alimentares, SCM Pioneer Co., Ltd é uma empresa de crescimento emergente localizada na China (Shandong) Pilot FreeTrade Zone.
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