| Articolo | Specifiche | Risultato |
| Aspetto | Granulare o polvere bianca | Granulare o polvere bianca |
| Saggio (come C6H7KO2 dopo essiccazione) | 98.0%-101.0% | 100.7% |
| Identificazione | Conforme allo standard | Supera il test |
| Acidità (come acido sorbico) | Supera il test (circa 1%) | Supera il test |
| Alcalinità | Supera il test (circa 1%) | Supera il test |
| Piombo | ≤2 mg/kg | <2 mg/kg |
| Perdita all'essiccazione | ≤1.0% | 0.4% |
| Conclusione | Il prodotto sopra descritto è conforme allo standard FCC-V. | |