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Monoglicerídeos succinilados SMG E472g

Categoria: É o produto de esterificação do glicerol, do ácido gordo e do succinato, que é uma estrutura de duas moléculas-mãe. A eficiência de emulsificação entre o óleo em água (o/W) e a água no óleo (W/o).

Caracter: A cerosa amarela branca a amarela clara ou o sólido granular, difícil de dispersar em água, insolúvel em glicerol, acima do ponto de fusão pode ser muito boa solúvel em outras substâncias, 5-7 HLB.

 

Características funcionais:

1, com boa emulsificação, humedecimento, dispersão, ajudando a dissolver e outras funções, boas hidrolíticas, seguras, ácidas, resistentes ao sal.
2 , a aplicação em alimentos cozidos e glutenina de farinha ocorreu forte interação, para melhorar a fermentação da massa para propriedades gasosas, de modo que o volume de alimentos panados
E a elasticidade aumenta, e tem certo macio, fresco e o efeito da perda de umidade ao cozinhar.
Âmbito e função aplicáveis:
1, como emulsionante, utilizado para leite e seus produtos, bebidas (proteínas, plantas, etc.).
2, e capacidade de ligação proteica, para pão, bolos e outros produtos assados.

Método de utilização: Será utilizado no aquecimento e dissolução do ácido (óleo vegetal, óleo de palma, etc.) ou sob a forma de hidratado.

Valor utilização:

Queijo: 10%     de fruta e sumo de vegetais (carne) bebida: 0.2%
Gorduras, óleos e produtos à base de gordura emulsionados (excepto gordura e óleo sem água): 10 %
Categoria de bebidas proteicas: 0.2%           Chá, café, bebidas vegetais: 0.2%
Categoria de bebidas sólidas: 2% (diluídas 10 vezes)          Bebida de bactérias lácticas: 0.2%
Padaria: 0.250.5%

Prazo de validade: 18 meses

Especificações:

 

Embalagem de vácuo em saco aluminizado com azoto no interior. Peso líquido: 25 KG/CTN (5 * 5 KG)

 
ARMAZENAMENTO E TRANSPORTE
Deve ser estanque e guardar em local fresco, seco e ventilado para evitar a humidade e o pico. É estritamente proibido armazenar e transportar materiais explosivos ou danos.
   

QUEM SOMOS

Nossa empresa é uma das empresas de alta tecnologia estabelecidas em 2010, é responsável pela pesquisa, desenvolvimento, produção e venda de produtos químicos como emulsionantes de alimentos, conservantes, fosfato, aditivo plástico , entre outros. Nossos produtos são amplamente utilizados em alimentos, plásticos, cosméticos e outros campos.
 
Para nós, o mais importante são os nossos clientes, e temos sempre boas relações baseadas na confiança e no compromisso. Acreditamos na política de "empreendedorismo e unidade rigorosa", estamos dispostos a descobrir novas trilhas, com uma tecnologia avançada, oferecemos os produtos de mais alta qualidade pensando em nossos clientes e sua qualidade de vida e temos uma cadeia de produção rigorosa, prestar atenção aos pormenores relativos ao fabrico, distribuição, comércio e serviços pós-venda.
 
Acreditamos no mercado chinês e sua expansão em todo o mundo, portanto nossa empresa tem alta participação em feiras e exposições na China e no exterior. Utilizamos o comércio electrónico e outras ferramentas para expandir os nossos horizontes no mercado externo, com boa qualidade e serviço que estamos a desenvolver nos negócios de exportação com a Europa, América (Norte, Médio e Sul), Médio Oriente, Sudeste Asiático, África entre outras áreas.

Missão: Consolidar a estrutura e o crescimento do negócio internacional dos nossos clientes através de um serviço personalizado, eficiente, inovador, proativo e direcionado para obter um lucro adequado.
 
Visão: Estamos comprometidos com o desenvolvimento e produção de emulsionantes, graxa e seus produtos de processamento profundo, para fornecer aos clientes a solução geral. Além disso, queremos ser reconhecidos como uma empresa de exportação abrangente com parceiros de negócios internacionais, facilitadores da mais alta tecnologia com nosso recurso humano comprometido com nossos clientes.