Químicos Sucinilados Mono- e diglicerídeos conservantes aditivos alimentares naturais - E472g

N ° de Modelo.
E472g
Tipo
Succinylated Mono-and Diglycerides
Recurso
Natural
Propriedade
Emulsionantes Não-Iónicos
cor
branco
mf
C29h50o11
aparência
pó branco
no cas
977009-45-2
Pacote de Transporte
5kg/Bag*4 in 20kg/Carton
Especificação
FCC
Marca Registrada
GengYang Chemical Materials
Origem
China
Código HS
3402130000
Capacidade de Produção
10000mt/Year
Preço de referência
$ 2.23 - 2.30

Descrição de Produto

Químicos Sucinilados Mono- e diglicerídeos conservantes aditivos alimentares naturais - E472g  

Descrição do produto

Monoglicerídeos succinilados SMG E472g


Categoria: É o produto de esterificação do glicerol, do ácido gordo e do succinato, que é uma estrutura de duas moléculas-mãe. A eficiência de emulsificação entre o óleo em água (o/W) e a água no óleo (W/o).

Caracter: A cerosa amarela branca a amarela clara ou o sólido granular, difícil de dispersar em água, insolúvel em glicerol, acima do ponto de fusão pode ser muito boa solúvel em outras substâncias, 5-7 HLB.

  Chemical Succinylated Mono-and Diglycerides Preservatives Natural Food Additives-E472g
Aplicação

Características funcionais:

1, com boa emulsificação, humedecimento, dispersão, ajudando a dissolver e outras funções, boas hidrolíticas, seguras, ácidas, resistentes ao sal.
2 , a aplicação em alimentos cozidos e glutenina de farinha ocorreu forte interação, para melhorar a fermentação da massa para propriedades gasosas, de modo que o volume de alimentos panados
E a elasticidade aumenta, e tem certo macio, fresco e o efeito da perda de umidade ao cozinhar.
Âmbito e função aplicáveis:
1, como emulsionante, utilizado para leite e seus produtos, bebidas (proteínas, plantas, etc.).
2, e capacidade de ligação proteica, para pão, bolos e outros produtos assados.

Método de utilização: Será utilizado no aquecimento e dissolução do ácido (óleo vegetal, óleo de palma, etc.) ou sob a forma de hidratado.

Chemical Succinylated Mono-and Diglycerides Preservatives Natural Food Additives-E472g
Utilização

Valor utilização:

Queijo: 10%     de fruta e sumo de vegetais (carne) bebida: 0.2%
Gorduras, óleos e produtos à base de gordura emulsionados (excepto gordura e óleo sem água): 10 %
Categoria de bebidas proteicas: 0.2%           Chá, café, bebidas vegetais: 0.2%
Categoria de bebidas sólidas: 2% (diluídas 10 vezes)          Bebida de bactérias lácticas: 0.2%
Padaria: 0.250.5%

Prazo de validade: 18 meses

Especificações:

Valor do ácido (calculado por KOH)/(mg/g) 70-120
Valor de hidróxido (calculado por KOH) / (mg/g) 138-152
Valor de iodo (calculado por I) / (g/100g) ≤ 3
Ácido succínico ligado com % ≥ 14.8
Ácido succínico livre com % ≤ 3
PB/(mg/kg) ≤ 2
 
Embalagem e envio

Embalagem de vácuo em saco aluminizado com azoto no interior. Peso líquido: 25 KG/CTN (5 * 5 KG)

  Chemical Succinylated Mono-and Diglycerides Preservatives Natural Food Additives-E472g
ARMAZENAMENTO E TRANSPORTE
Deve ser estanque e guardar em local fresco, seco e ventilado para evitar a humidade e o pico. É estritamente proibido armazenar e transportar materiais explosivos ou danos.
 
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Chemical Succinylated Mono-and Diglycerides Preservatives Natural Food Additives-E472g

Perfil da empresa

QUEM SOMOS

Nossa empresa é uma das empresas de alta tecnologia estabelecidas em 2010, é responsável pela pesquisa, desenvolvimento, produção e venda de produtos químicos como emulsionantes de alimentos, conservantes, fosfato, aditivo plástico , entre outros. Nossos produtos são amplamente utilizados em alimentos, plásticos, cosméticos e outros campos.
 
Para nós, o mais importante são os nossos clientes, e temos sempre boas relações baseadas na confiança e no compromisso. Acreditamos na política de "empreendedorismo e unidade rigorosa", estamos dispostos a descobrir novas trilhas, com uma tecnologia avançada, oferecemos os produtos de mais alta qualidade pensando em nossos clientes e sua qualidade de vida e temos uma cadeia de produção rigorosa, prestar atenção aos pormenores relativos ao fabrico, distribuição, comércio e serviços pós-venda.
 
Acreditamos no mercado chinês e sua expansão em todo o mundo, portanto nossa empresa tem alta participação em feiras e exposições na China e no exterior. Utilizamos o comércio electrónico e outras ferramentas para expandir os nossos horizontes no mercado externo, com boa qualidade e serviço que estamos a desenvolver nos negócios de exportação com a Europa, América (Norte, Médio e Sul), Médio Oriente, Sudeste Asiático, África entre outras áreas.

Missão: Consolidar a estrutura e o crescimento do negócio internacional dos nossos clientes através de um serviço personalizado, eficiente, inovador, proativo e direcionado para obter um lucro adequado.
 
Visão: Estamos comprometidos com o desenvolvimento e produção de emulsionantes, graxa e seus produtos de processamento profundo, para fornecer aos clientes a solução geral. Além disso, queremos ser reconhecidos como uma empresa de exportação abrangente com parceiros de negócios internacionais, facilitadores da mais alta tecnologia com nosso recurso humano comprometido com nossos clientes.

 

Emulsionantes Alimentares

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