1).breve introduzione di sorbitolo 70%:
Il sorbitolo (sorbitolo 70%) è un tipo di dolcificante non zuccherino prodotto da destrosio di alta qualità mediante idrogenazione e raffinazione. È meno dolce del saccarosio e non può essere assorbito da alcuni batteri. Ha anche buone caratteristiche di migliore ritenzione di umidità, resistenza agli acidi e non ferimento. È ampiamente usato in molti settori come la farmacia, non-zucchero alimentare, funzione alimentare, bevanda, cosmetico, industrie chimiche ecc.
2).funzione:
Il sorbitolo 70% è un nuovo tipo di dolcificante fatto di glucosio purificato come materiale attraverso la raffinazione di idrogenazione, concentrando. Quando è stato assorbito dal corpo umano, si diffonde lentamente e poi si ossida al fruttosio, e prende parte alla metabolizzazione del fruttosio. Non influisce sulla glicemia e sullo zucchero urico. Quindi, può essere usato come dolcificante per i diabetici. Con elevata tatibliazione dell'umidità , resistenza agli acidi e non ferimento , può essere usato come dolcificante e monisturizzante . L'intensità dolce contenuta nel sorbitolo è inferiore a quella del saccarosio e puòn`t essere utilizzata da alcuni batteri.
3).specifiche:
ARTICOLO | STANDARD DI QUALITÀ | RISULTATO |
L'APPANIMENTO | LIQUIDO INCOLORE, SCIROPPOSO | CONFORME |
SOLIDO SECCO, % | 69.0-71.0 | 70.3% |
CONTENUTO DI SORBITOLO, % | ≥50 | 75.2% |
PH | 5.0-7.5 | 5.9 |
DENSITÀ RELATIVA (d2023) | 1.285-1.315 | 1.30 |
INDICE DI RIFRAZIONE( d20) | 1.455 | 1.458 |
ZUCCHERI RIDUTTORI, % | ≤0.21 | 0.1% |
ZUCCHERI TOTALI, % | ≤8.0 | 6.8% |
AS,% | ≤0.0002 | <0.0002 |
PB,% | ≤0.0001 | <0.0001 |
METALLI PESANTI, % | ≤0.0005 | <0.0005 |
CLORURO, % | ≤0.001 | <0.001 |
SOLFATO, % | ≤0.005 | <0.005 |
NICHEL,% | ≤0.0002 | <0.0002 |
RESIDUO ALL' ACCENSIONE, % | ≤0.10 | CONFORME |
BATTERIO TOTALE , cfu/g. | ≤100 | CONFORME |
BACILLO DEL COLON | ASSENTE IN 1 g. | CONFORME |
TEST DI RESISTENZA E CONGELAMENTO (-18°C) | 48 ore senza cristallizzazione | CONFORME |
CONCLUSIONE | Qualificato con lo standard |
NOTA | La relazione è la risposta per i prodotti di questo lotto |
Confezione e certificato del prodotto





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