L'olio della vitamina E è Una vitamina solubile nel grasso, anche conosciuta come il tocoferolo. È Uno degli antiossidanti più Importanti. È Solventi organici quale etanolo ed insolubile solubili nel grasso in acqua, il calore, scuderia acida, base-labile. È Sensibile ad ossigeno ma non sensibile al calore. E l'attività Della vitamina E era frittura significativamente più Bassa.
L'olio della vitamina E può Promuovere la secrezione dell'ormone, motilità Dello sperma ed aumentare il numero degli uomini; Rendere a donne la concentrazione nell'estrogeno, aumentare la fertilità , impedire l'aborto, ma anche per la prevenzione ed il trattamento della sterilità Maschio, ustioni, il congelamento, lo spurgo capillare, la sindrome della menopausa, bellezza e così Via. Recentemente trovato che la vitamina E egualmente inibisce le reazioni di perossidazione del lipido all'interno dell'obiettivo di occhio, di modo che i vasi sanguigni periferici da dilatare, migliorando la circolazione di anima, impedicono l'avvenimento e lo sviluppo della miopia
Per la fortificazione dei prodotti grassi e di nutrizione della margarina, dell'olio ed e degli alimenti per bambini, anche utilizzati in capsule molli
(Serie sintetiche della vitamina E)