Smeltpunt | −27 °C (brandt) |
Kookpunt | 219-221 °C750 mm Hg (verlicht) |
dichtheid | 1.020 g/ml bij 20 °C (brandt) |
dampdichtheid | 4.21 (vs lucht) |
dampdruk | 1 mm Hg (58 °C) |
brekingsindex | n20 /D 1.5317 (verlicht.) |
FEMA | 2858 | FENETHYL-ALCOHOL |
FP | 216 °F |
opslagtemperatuur | Opslaan bij RT. |
oplosbaarheid | Mengbaar met chloroform. |
pka | 15.17±0.10(voorspeld) |
vorm | Vloeistof |
kleur | Helder kleurloos |
Geur | bloemengeur van rozen |
PH | 6-7 (20 g/l, H2O, 20 ºC) |
explosiegrens | 1.4-11.9% (V) |
Fenylalcohol is een soort eetbaar kruid, ook wel ethylfenethylalcohol en β-fenylalcohol genoemd. Het bestaat natuurlijk in neroli olie, rozenolie, geraniololie en andere aromatische oliën, omdat het een zacht, aangenaam en langdurig rozenaroma heeft. Het wordt veel gebruikt in verschillende smaken en tabakswaren. Het is de belangrijkste grondstof voor de bereiding van voedseladditieven met rozensmaak en aroma's met rozensmaak. Het heeft een stabiel alkalieffect op Chemicalbook en wordt veel gebruikt in zeepsmaken. Het is een mix van alle rozensmaken. Het onmisbare kruid van de reeks smaken, omdat het onoplosbaar is in water, wordt het vaak gebruikt in lotions en zepen. Bovendien wordt het ook gebruikt in het mengen van smaken zoals sinaasappelbloesem en paarse geur. Omdat fenylethylalcohol een goed antibacterieel effect heeft, kan het worden gebruikt in waterige oogdruppels.Chemische naam: Natuurlijke fenethylalcohol
CAS-nr.: 60-12-8
Moleculaire fomula: C8H10O
Moleculair gewicht: 122.16
Uiterlijk: Heldere kleurloze vloeistof
Assay: 98%
Oplosbaarheid: Oplosbaar in ethanol, ether, glycerine, licht oplosbaar in water, licht oplosbaar in minerale olie.