| Item | Specificatie |
| Algemene informatie | |
| Productnaam | Maitake Mushroom-extract |
| Botanische naam | Grifola frondosa |
| Gebruikt onderdeel | Fruit |
| Fysieke controle | |
| Uiterlijk | Bruin poeder |
| Identificatie | Conform de norm |
| Geur&smaak | Karakteristiek |
| Verlies bij drogen | ≤5.0% |
| Deeltjesgrootte | NLT 95% Pass 80 mesh |
| Chemische controle | |
| Polysaccharide | 50% HPLC, UV |
| Totaal zware metalen | ≤10,0 ppm |
| Lood (PB) | ≤3,0 ppm |
| Arsenicum (AS) | ≤2,0 ppm |
| Cadmium (CD) | ≤1,0 ppm |
| Kwik (Hg) | ≤0,1 ppm |
| Oplosmiddelresidu | <5000 ppm |
| Residu van pesticiden | Maak kennis met USP/EP |
| Pak's | <50 ppb |
| BAP | <10 ppb |
| Aflatoxinen | <10 ppb |
| Microbiële controle | |
| Totaal aantal platen | ≤10.000 cfu/g |
| Gist&schimmeltjes | ≤100 cfu/g |
| E.coli | Negatief |
| Salmonella | Negatief |
| Stapaureus | Negatief |