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Reguladores de Acidez de Alimentos
Grau alimentício CAS 866 -84-2 citrato de potássio aditivo alimentar citrato de potássio em pó citrato de potássio
N ° de Modelo.
D-Sung Potassium Citrate
mf
C6h5K3o7
mw
306.39
método de ensaio
hplc
específico
coa
armazenamento
mantenha em local fresco e seco.
temperatura de armazenamento
2-8c
densidade
1.187
ponto de fusão
309,6c a 760 mmhg
grau
grau farmacêutico alimentar
cor
branco
aplicação
antelínticos
ensaio
HPLC 99%
nome do produto
citrato de potássio
aparência
cristal branco ou pó cristalino
nome
pó de citrato de potássio
Pacote de Transporte
Negotiable
Especificação
99%
Marca Registrada
D-Sung
Origem
Xi′an Shaanxi
Capacidade de Produção
500kg/Month
Preço de referência
$ 76.50 - 90.00
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Descrição
Descrição de Produto
Grau alimentício CAS 866-84-2 citrato de potássio aditivo alimentar citrato de potássio em pó citrato de potássio
descrição do Produto
Detalhes do produto
Nome do produto
Citrato de potássio
CAS
866-84-2
Aparência
Cristais ou produto pulverulento cristalino de cor branca
MF
C6H5K3O7
MW
306.39
Citrato de potássio (também conhecido como citrato tripotassium) é um sal de potássio do ácido cítrico com a fórmula molecular C6H5K3O7. É um pó cristalino, higroscópico branco. É inodoro com um sabor salina. Ele contém 38,3% em massa de potássio. No formulário monoidratado é altamente higroscópico e deliquescente.
Como um aditivo alimentar, citrato de potássio é utilizado para regular a acidez e é conhecido como número E332. As reacções, ele pode ser usado para controlar as pedras de rim derivados de ácido úrico ou cistina.
Aplicação&funcionam
Na indústria de transformação alimentar, é utilizado como agente de quelato de buffer, estabilizador, antioxidante, emulsionante e aroma. Ele pode ser usado em produtos lácteos,geleia, doces, carnes e conservas de pastelaria. Ele também pode ser utilizado como emulsionante de queijos e refrescantes em laranjas e etc na indústria farmacêutica, é usado para hypokalimia, depleção de potássio e alcalinização da urina.
citrato de potássio é utilizado na indústria alimentar como tampão, chelator, estabilizador, Antioxidante Emulsionante, aromatizante, etc podem ser
utilizadas para o leite e produtos lácteos, geleia, geléia, carne, hidrogel de enlatados snacks, queijo emulsificação, preservação de citrinos...
Especificação
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