Ciclamato sódico CAS 68476 -78-8 muestra libre de edulcorantes
No. de Modelo.
FoodKem
Recurso
Natural
aplicación
en la industria alimentaria
Paquete de Transporte
Leather Bag
Especificación
25KG/BAG
Marca Comercial
FoodKem
Origen
China
Código del HS
2936270000
Capacidad de Producción
1 Milllion Metric Ton Per Year
Precio de referencia
$ 10.80 - 28.80
Descripción
Descripción de Producto
El ciclamato sódico es una aguja blanca o un polvo cristalino o cristal escamoso.
Es un edulcorante sintético no nutritivo que es 30 a 50 veces más dulce que la sacarosa. Es inodoro, estable para calentar, iluminar y airear.
Es tolerante de alcalinidad pero ligeramente tolerante de acidez.
Produce dulzura pura sin sabor amargo. Se utiliza ampliamente en diferentes alimentos y es adecuado para pacientes diabéticos y obesos.
Teniendo un sabor dulce puro, el ciclamato de sodio es el edulcorante artificial y es 30 veces sacarosa.
Puede ser ampliamente utilizado como pepinillos, salsa de condimentos, pasteles, galletas, pan, helado, chupa congelada, paletas de helado, bebidas, etc., con una cantidad máxima de 0,65g/kg.
En segundo lugar, se utiliza en confect, con una cantidad máxima de 1,0g/kg.
En tercer lugar, se utiliza en cáscara de naranja, ciruela conservada, arbutus seco, etc., con la mayor cantidad de 8,0g/kg.
Es un edulcorante sintético no nutritivo que es 30 a 50 veces más dulce que la sacarosa. Es inodoro, estable para calentar, iluminar y airear.
Es tolerante de alcalinidad pero ligeramente tolerante de acidez.
Produce dulzura pura sin sabor amargo. Se utiliza ampliamente en diferentes alimentos y es adecuado para pacientes diabéticos y obesos.
Teniendo un sabor dulce puro, el ciclamato de sodio es el edulcorante artificial y es 30 veces sacarosa.
Puede ser ampliamente utilizado como pepinillos, salsa de condimentos, pasteles, galletas, pan, helado, chupa congelada, paletas de helado, bebidas, etc., con una cantidad máxima de 0,65g/kg.
En segundo lugar, se utiliza en confect, con una cantidad máxima de 1,0g/kg.
En tercer lugar, se utiliza en cáscara de naranja, ciruela conservada, arbutus seco, etc., con la mayor cantidad de 8,0g/kg.
| ELEMENTO | ESTÁNDAR |
| APARIENCIA | POLVO BLANCO |
| ENSAYO | 98,0-101,0% |
| OLOR | AUSENTE |
| PÉRDIDA EN EL SECADO | 0,5 % MÁX |
| PH (100G/L) | 5,5-7,5 |
| SULFATO | 1000PPM MÁX |
| ARSÉNICO | 1PPM MÁX |
| ANLINA | 1PPM MÁX |
| METAL PESADO (PB) | 10PPM MÁX |
| CICLOHEXILAMINA | 25PPM MÁX |
| SELENIO | 30PPM MÁX |
| DICICLOHEXILAMINA | 1PPM MÁX |
| TRANSPARENCIA | 95% MIN |
| ÁCIDO SULFÁMICO | 0,15% MÁX |
| ABSORBENCIA (100G/L) | 0,10 MÁX |
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