Aditivo alimentario ciclamato sódico CP95 y la NF13 CAS: 68476 -78-8
Descripción de Producto
1. Polvo blanco cristalino o la aguja-como el cristal (fakes)
2. Gran dulzura, de 50 veces de azúcar normal
3. El sabor dulce, no hay sentimiento amargo
4. Inocuas para la salud
5. Físicamente estable, resistente al calor, ácida y alcalina
6. Fácil de almacenamiento,no absorben agua del aire, no se fermentan
El ciclamato sódico Tabla de especificaciones:
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El tema |
La especificación -- BP / FCCIV / NF13 / CP95 |
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Nombre |
El ciclamato de sodio |
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Ensayo(en base seca) |
98.5~101.0% |
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CAS No. |
139-05-9 |
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Fórmula química |
C 6 H 12 O 3 NSNa |
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Peso molecular |
201.21 |
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El punto de fusión |
265 |
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Apariencia |
Polvo cristalino blanco o cristales |
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Prueba de olor |
Sin olor, sabor intensamente dulce |
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La identificación |
Pasa la prueba |
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La absorbancia(270 nm). |
<0,1 |
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Pérdida por desecación(105 ). |
<10% |
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Cyclohexylamine |
<10 ppm |
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Dicyclohexylamine |
<1 ppm |
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Sulfate |
<500 ppm |
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El valor de PH(10% de solución) |
5.5 - 7.5 |
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Heavy metal |
<10ppm |
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El arsénico (As) |
3ppm |
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El selenio |
<30 ppm |
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Sulfamic Acid |
<0,1% |
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Anline |
<1ppm |
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Un uso funcional |
Edulcorante, sustituto del azúcar |
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El embalaje |
25kg/caja |
El ciclamato de sodio, aguja blanca, escamosa cristalino o polvo cristalino. Inodoro. Dulce, la solución diluida de su dulzor es de aproximadamente 30 veces la sacarosa. La dulzura de sacarosa, de 40 a 50 veces, para el edulcorante no nutricionales.
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El nombre del producto
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El ciclamato de sodio
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Los elementos
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Especificaciones
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Los resultados del análisis
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Apariencia
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Copos blancos
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Cumple
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Contenido (en base seca), w/%
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≥ 98,0
|
99.6
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Sulfato (SO4), w/%
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≤0,05
|
Cumple
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Pérdida por desecación, w/%
|
≤15.5
|
13,03
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|
Ciclohexano, w/%
|
≤0,0025
|
Cumple
|
|
La transparencia (100g/l de solución), %
|
≥ 95,0
|
Cumple
|
|
Heavy metal (Pb) (%)
|
≤ 0.001
|
Cumple
|
|
Arsénico (As) (%)
|
≤0,0001
|
Cumple
|
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