100% natural de Bromelain Kingherbs Limited

Gênero e Espécie: Ananas bracteatus "Striatus"
Parte das plantas utilizadas: Caule&pele, 100% natural
Aparência: branca ou amarela em pó
 


1. Aplicação de bromelain na indústria de transformação alimentar

Assados: Bromelain é adicionado à massa para degradar o glúten, e a massa é suavizado para fácil processamento. E pode melhorar o sabor e qualidade de biscoitos e pão.

Queijo: utilizado para a coagulação da caseína.

Tenderization carne: Bromelain hidrolisa a proteína macromolecular de proteína de carne em facilmente absorvidas pequena massa molecular aminoácido e proteínas. Ela pode ser usada no acabamento de produtos à base de carne.

A aplicação de bromelain em outras indústrias de transformação, algumas pessoas têm usado bromelain para aumentar o valor do PDI e o valor do IEE de bagaços de soja e farinha de soja, de modo a produzir a proteína solúvel produtos e pequeno-almoço, cereais e bebidas que contenham farinha de soja. Outras incluem a produção de grãos desidratados, comida para bebé e margarina; clarificar o suco de maçã; tornar gummies; fornecendo comida digestível para pacientes; adicionando sabor aos alimentos quotidiana.

2. Aplicação de bromelain em medicina e saúde da indústria de produtos

Inibir o crescimento de células tumorais

Estudos clínicos têm demonstrado que bromelain pode inibir o crescimento de células tumorais.

Prevenção e tratamento da doença cardiovascular

Bromelain como uma enzima proteolítica é benéfica para a prevenção e tratamento das doenças cardiovasculares. Inibe os ataques cardíacos e derrames cerebrais causados pela agregação plaquetária, aliviam os sintomas de angina, facilita a vasoconstrição arterial e acelera a repartição de fibrinogênio.

3. Para gravar e sarna extracção

Bromelain pode seletivamente esfolie a pele de forma a que o novo transplante de pele pode ser efectuada logo que possível. Experiências com animais demonstraram que bromelain não tem nenhum efeito adverso sobre adjacente a pele normal. Antibióticos tópicos não afetou os efeitos de bromelain.

4. Efeito antiinflamatório

Bromelain podem efetivamente o tratamento da inflamação e edema em vários tecidos (incluindo tromboflebite, lesão do músculo esquelético, hematoma, estomatite vesiculosa, úlcera diabética e lesões esportivas), e bromelain tem potencial para ativar a resposta inflamatória. Bromelain também trata a diarréia.

5. Melhorar a absorção da droga

Combinando bromelain com diversos antibióticos (tais como a tetraciclina, amoxicilina, etc) pode melhorar a sua eficácia. Estudos têm demonstrado que ela pode promover a transmissão de antibióticos no sítio de infecção, reduzindo assim a quantidade de antibióticos administrados. Pode-se inferir que para as drogas anticâncer, existe um efeito semelhante. Além disso, bromelain promove a absorção de nutrientes.