L-cisteina per additivo alimentare cas 52-90-4
| L-cisteina informazioni di base | |
| Nome prodotto: | L-cisteina |
| CAS: | 52-90-4 |
| MF: | C3H7NO2S |
| MW: | 121.16 |
| EINECS: | 200-158-2 |
| Proprietà chimiche della L-cisteina | |
| Punto di fusione | 240 °C (dic.) (acceso) |
| alfa | 8.75 º (c=12, 2N HCl) |
| Punto di ebollizione | 293.9±35.0 °C (previsto) |
| densità | 1.197 (stima) |
| FEMA | 3263 | L-CISTEINA |
| indice di rifrazione | 8.8 ° (C=8, 1 mol/l HCl) |
| temp. di stoccaggio | Conservare a temperatura inferiore a +30°C. |
| solubilità | H2O: 25 mg/ml |
| pka | 1.92(a 25ºC) |
| modulo | Fisso |
| colore | Bianco |
| ARTICOLO | STANDARD | METODO DI PROVA |
| PUREZZA(SU BASE DI MATERIA SECCA) | ≥98.5% | GB 34466 |
| CONTENUTO DI LISINA | ≥78.8 | GB 34466 |
| PERDITA ALL'ESSICCAZIONE | ≤1.0% | GB/T 6435 |
| METALLI PESANTI ( PB) | ≤10 PPM | GB 34466 |
| ARSENIN(AS) | ≤1 PPM | GB/T 13079 |