| 1000L équipement de la brasserie | |||
| Système | Composants | La capacité | La spécification |
| Système de broyage | Miller | 200-300 kg/h | Rouleau double,bruit<60db |
| Système de chauffage | Chaudière | 100kg/h | Electric,gaz avec la certification CE |
| Brewhouse système | Mash/Lauter tun | 1000L |
Matériau :
cuivre rouge/SUS304
L'épaisseur de l'intérieur : 3-4 mm L'épaisseur de l'extérieur : 2-3 mm L'isolement : polyuréthane épaisseur : 80mm |
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Brew bouilloire/
Réservoir de Whirlpool |
1000L | ||
| Réservoir à eau chaude | 1500L | ||
| Échangeur de la plaque | 10M2 | SUS304 | |
| Ajout de réservoir de levure | 10L | SUS304 | |
| Pompe de moût | 1,5Kw |
Pompe centrifuge de qualité alimentaire.
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| Plate-forme de travail | SUS304 | ||
| Système de fermenteur | cuve de fermentation | 1000L/2000L |
Haut manway manway/latérale
Port de houblon de séchage Double portefeuille avec encoche veste de refroidissement Port de carbonatation pour remplir le CO2 |
| Système de refroidissement | Réservoir d'eau glycol | 3000 L | Avec indicateur de niveau de PU |
| Chiller | 10HP | ||
| La pompe | |||
| Système de nettoyage | Réservoir de désinfection | 100L | SUS304 |
| Réservoir alcalins | 100L | ||
| La pompe | |||
| Système de contrôle | Armoire de commande | PID /PLC/IHM | Manuel/semi-automatique ou automatique |
| En option | Système de vis de vidange | ||
| Cas de grain | |||
| Personnalisés | |||