Tipo: Frutos secos
Estilo: Seco
Característica: Natural e orgânico
Pureza: 99 % min
Humidade: 10.30% máx
Tipo de cultivo: Comum
Variedade All STAR, American 13, Sena senaga, todos os morangos são de origem chinesa, a ser sem cálice, sem talos, lavados de forma limpa, cuidadosamente ordenados, sem morangos moldados, sem morangos podres, o metal foi detectado e isento de qualquer substância estranha.
B. dados analíticos padrão de morangos de grau A (por 10 kg).
Sabor: Típico dos morangos, sem qualquer sabor.
Frutos não maduros e sobremaduros: Cada máx. 2 % em peso.
Frutas esmagadas e deformadas danificadas: Máx. 2% em peso.
Frutos com menos de 3 frutos: Menos de 2 % em peso.
Cálice: Máx. 1 peça.
Lâminas: Máx. 1 peça.
Metal/vidro/plástico/pedra/areia/solo ou qualquer outro FMV/EVM: Inexistência.
Contaminação: Pesticidas, fungicidas, metais, micoaminas, radioactividade, De acordo com os regulamentos CEE, normas nacionais dos EUA e da China.
Microbiologia: NENHUMA doença aparente.
Armazenamento e transporte: Armazenados e transportados de forma limpa a uma temperatura igual ou inferior a 18 graus centígrados (DC).