Aditivo alimentar alta qualidade CAS 7704-73-6 Monossódio fumarato

N ° de Modelo.
7704-73-6
condição de armazenamento
guardar em rt
Pacote de Transporte
Bag
Especificação
1kg/bag, 25kg/cardboard drum
Marca Registrada
FOUSI
Origem
China
Código HS
2917190090
Capacidade de Produção
100000kg/Month
Preço de referência
$ 2.70 - 9.00
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Descrição de Produto

 

Food Additive High Quality CAS 7704-73-6 Monosodium Fumarate
 

Aditivo alimentar de alta qualidade CAS 7704-73-6 Monossódio fumarato
 
descrição do Produto

O fumarato de sódio, também chamado fumarato dissódico, é um composto com a fórmula molecular Na2C4H2O4. É o sal de sódio do ácido fumárico, utilizado como regulador de acidez em alimentos processados. O fumarato de sódio e o ácido fumárico são por vezes utilizados como aceptores de electrões terminais no cultivo de determinados microrganismos anaeróbios. Aparece como um pó cristalino, branco, inodoro e é solúvel em água.

Nome do produto
     Fumarato monossódico
   Aparência
  Pó branco
CAS
    7704-73-6
Padrão de grau
     Grau medicinal
 Pureza:     99%
Imagem do produto

Food Additive High Quality CAS 7704-73-6 Monosodium Fumarate

 

parâmetros do produto
 
 

Itens

Índice remissivo

Aparência

  Pó cristalino branco

Clour e clareza de

 solução aquosa

Incolor, transparente

Pureza (com base  em C4H3NaO4)

98.0 ---102.0%

PH (1,0g/30ml)

3.0 -- 4

Arsénio (baseado em As2O3)

≤ 4 ppm

Metal pesado  (baseado  em Pb)

≤ 20 ppm

Perda em secar

≤ 0.5%

Resíduos na ignição  (em material seco )

50.5 ---52.5%

Sulfato (baseado  em SO4)

≤ 0.01%

 Ácido maleico

≤ 0.05%

 Número total   de colónias bacterianas

≤ 10.000ufc/g

Coliformes
 

≤ 3PN/g

 

Usos: O fumarato monossódico é utilizado como agente ácido, agente de lustragem, agente aromatizante e auxílio antioxidante. É utilizado para preparar vinho, bebidas refrescantes, produtos de confeitaria, sumos em pó, cabeças de livro químico em jarros de fruta, bebidas frias, compotas, geléias, etc. produto de ensurdecedor composto formulado para pão, bolachas, etc. é frequentemente utilizado em combinação com outros ácidos orgânicos, como o ácido DL-malico e o ácido cítrico.

 
 
 
 
Embalagem e envio

 

Food Additive High Quality CAS 7704-73-6 Monosodium Fumarate

Perfil da empresa

 

Food Additive High Quality CAS 7704-73-6 Monosodium Fumarate Food Additive High Quality CAS 7704-73-6 Monosodium Fumarate Food Additive High Quality CAS 7704-73-6 Monosodium Fumarate
 
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