Os agentes aromatizantes e dos edulcorantes xilitol

O xilitol é um composto químico com a fórmula C5H12O5,especificamente, um particular stereoisomer com que a fórmula estrutural. Ele é um gás incolor ou branco sólido cristalino que é solúvel em água. Ela pode ser classificada como um poliálcool e açúcar a álcool, especificamente um alditol.

1. O xilitol é o melhor substituto do edulcorante para os diabéticos.  
O metabolismo de xilitol no corpo humano  não  depende de tripsina e não aumenta o açúcar do sangue o valor numérico.

2. Frio intenso sabor,  sua sensação de refrigeração pode adicionar o sabor da comida com hortelã e hortelã.

3. Ele pode ser usado como agente umectante em cosméticos e não para irritativa pele.

4. Ela não tem nenhum aldeído n. Maillard reação de torragem quando obter aquecimento.

5.   Ela  pode promover a multiplicação da bactéria e bactérias benéficas no intestino, para melhorar a função gastrintestinal.

6. É não fermentado pela levedura, pode ser o substrato inerte para o germe.

7. O xilitol alimentos ou outros produtos pode refrescar a garganta, limpar os dentes e anti-cariogenicidade.

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