اسم المنتج : | مستخرج نبتة ستيفيا | الاسم اللاتيني : | نبتة ستيفيا ريبوديانا (برتوني) هيميل |
الجزء المستخدم : | ورقة | مذيب الاستخراج : |
الإيثانول والماء |
البلد الأصلي : | الصين | نسبة الاستخراج : | / |
العنصر | المواصفات |
مرجع قياسي |
|
فعلي |
المظهر | مسحوق أبيض ناعم | مرئي |
الحلاوة | ≥440 من ساكاروز | حسي | |
فقد أثناء التجفيف | ≤5.0% | 2G/105ºC/5 ساعات | |
الرماد | ≤0.2% | 2G/800ºC/5 ساعات | |
دوران محدد | -30 درجة تقريبًا -38 درجة | مقياس الاستقطاب | |
الامتصاص | ≤0.05 | جهاز قياس الطيف الضوئي | |
الرقم الهيدروجيني (p | 4.5-7.0 | 1 في 100 | |
|
المعادن الثقيلة | ≤1 صفحة في الدقيقة | طريقة قياس الألوان |
الزرنيخ (as) | ≤0.1 جزء في المليون | الامتزاز الذري | |
الرصاص (Pb) | ≤0.1 جزء في المليون | الامتزاز الذري | |
الكادميوم (Cd) | ≤0.1 جزء في المليون | الامتزاز الذري | |
الزئبق (الزئبق) | ≤0.1 جزء في المليون | الامتزاز الذري | |
بقايا الإيثانول (الميثانول) | ≤200 جزء في المليون | GC | |
بقايا الإيثانول (الإيثانول) | ≤3000 صفحة في الدقيقة | GC | |
تحليل | إجمالي جانب القلاواس | ≥98.0% | JECFA |
Rebaudioside A | ≥98.0% | JECFA | |
ستيفي سايد | / | JECFA | |
Rebaudioside C | / | JECFA | |
ميكروبيال | إجمالي عدد الصفائح | ≤1000 وحدة/غ | CHP |
الخميرة &قديم | ≤100 وحدة/غ | CHP | |
هـ. كولي | سلبي/جم | CHP | |
سالمونيلا | سالب/20 جم | CHP | |
غير ذلك
|
التغليف | قم بتوضيب أسطوانات الورق وحقيبتين من أكياس البولي من فئة الطعام في الداخل. الوزن الصافي: 20 كجم/الأسطوانة | |
حالة التخزين | خزّنها في مكان مغلق جيدًا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة ولا يوجد ضوء شمس مباشر | ||
مدة الصلاحية | ثلاث سنوات عند تخزينها بشكل صحيح |
1)
إنه آمن
للأشخاص المصابين بمرض السكري والأطفال والنساء الحوامل.
2)
استبدال السكر في الغذاء، وتحسين المذاق وخفض التكاليف، وانخفاض السعرات الحرارية.
3. مناسب لكل المشروبات، حيث يمكن ضمان استقرار فترة الصلاحية وطول فترة صلاحيتها أثناء تناول السوائل.
التطبيق
يتم
تطبيق ستيفي سايد في الطب ومعجون الأسنان وغمزة الفم وشراب السعال، إلخ