99% من حمض الستريك النقاء للمواد المضافة إلى المواد الغذائية CAS 77-92-9
معلومات أساسية عن حمض الستريك | |
اسم المنتج: | حمض الستريك |
CAS: | 77-92-9 |
الضبط البؤري اليدوي: | C6H8O7 |
MW: | 192.12 |
EINECS: | 201-069-1 |
ملف mol: | 77-92-9.mol |
خصائص حمض الستريك الكيميائية | |
نقطة الانصهار | 159 درجة مئوية (مُضاء) |
نقطة الغليان | 248,08 درجة مئوية (تقدير تقريبي) |
الكثافة | 1.67 جم/سم3 عند 20 درجة مئوية |
كثافة البخار | 7.26 (مقابل الهواء) |
ضغط البخار | <0.1 هيكتو باسكال (20 درجة مئوية) |
فهرس الإنكسار | 1.493~1.509 |
وكالة إدارة الطوارئ الفيدرالية | 2306 | حمض CITRIC |
FP | 100 درجة مئوية |
درجة حرارة التخزين | 2 إلى 8 درجات مئوية |
الذائبيّة | H2O: 1 M عند 20 درجة مئوية، شفاف، عديم اللون |
pka | 3.14(عند 20 درجة مئوية) |
النموذج | حبيبة |
اللون | أبيض |
رائحة | بدون رائحة |
عنصر الاختبار | قياسي | النتيجة |
الخصائص | كريستال أبيض | كريستال أبيض |
التعريف | اجتاز الاختبار | اجتاز الاختبار |
نقل خفيف | / | 100.00% |
الوضوح وألوان الحل | اجتاز الاختبار | اجتاز الاختبار |
تحليل | 99.5-100.5% | 99.82% |
الماء | ≤1.0% | 0.09% |
رماد كبريتيد | ≤0.1% | 0.02% |
الكبريت | ≤150 جزء في المليون | <20 صفحة في الدقيقة |
أوكسالايت | ≤360 صفحة في الدقيقة | <20 صفحة في الدقيقة |
الكالسيوم | / | <20 صفحة في الدقيقة |
المعادن الثقيلة | ≤10 صفحات في الدقيقة | <1 صفحة في الدقيقة |
الحديد | / | <1 صفحة في الدقيقة |
كلوريد | / | <5 صفحات في الدقيقة |
مواد سهلة الخطى | لا يتجاوز المعيار | 0.31 |
الإندوتأكسين البكتيري | ≤0.5 وحدة دولية/ملغ | <0.5 وحدة دولية/ملغ |
ألومنيوم | ≤0.2 صفحة في الدقيقة | أقل من 0.2 صفحة في الدقيقة |
الزرنيخ | / | أقل من 1.0 صفحة في الدقيقة |
الزئبق | / | أقل من 0.1 صفحة في الدقيقة |
الرصاص | / | <0.5 صفحة في الدقيقة |
تريدوديسكيلامين | / | أقل من 0.1 صفحة في الدقيقة |