| اسم المنتج | كوركمين |
| اسم آخر | مستخلص جذري عمري، مركم 95% |
| مافع | مسحوق أصفر فاتح |
| المواصفات | 5%، 10%، 95%، 98% |
| الدرجة | طعام صحي، طعام |
| رقم CAS | 458-37-7 |
| وقت الرف | عامان، ابتعد عن أشعة الشمس، حافظ على جفافها |
1. صبغة طبيعية قابلة للأكل
2) الطعام الطبيعي من المواد الحافظة
3. مضاد للتأكسد
4. مضاد للالتهاب
5. مضاد التخثر
| العنصر | المواصفات | النتيجة | الطريقة |
| المظهر | مسحوق برتقالي-أصفر | يتوافق مع معايير | مرئي |
| رائحة | الخاصية | يتوافق مع معايير | عضوية |
| استمتع بالمذاق | استرانج | يتوافق مع معايير | عضوية |
| حجم الشوائب 80 شبكة عنكبوتية (mes | لا يقل عن 95.0% | يتوافق مع معايير | CP2010,Part 2 I,App.XIB |
| الذائبيّة | يذوب قليلاً في الكحول، ويذوب في الأسيتون وفي حمض الخل الجليدي | يتوافق مع معايير | ملاحظة |
| اختبار كيميائي | |||
| التعريف | موجب من قبل HPLC | ||
| بحسب طيف الأشعة تحت الحمراء | يكون طيف الأشعة تحت الحمراء للعينة متداخلًا مع طيف الأشعة تحت الحمراء قياسي | ||
| الذائبيّة | يذوب قليلاً في الكحول، ويذوب في الأسيتون وفي حمض الخل الجليدي | يتوافق مع معايير | ملاحظة |
| تحليل | إجمالي الكركمون ≥ | 99.1 % | HPLC |
| فقد أثناء التجفيف | ≤ 1.0% | 0.12% | CP2010 |
| الرماد | ≤ 1.0 % | 0.2% | CP2010 |
| نقطة الانصهار | 178-183º درجة مئوية | 179-180ºC | CP2010 |
| المعادن الثقيلة | ≤ 10 صفحات في الدقيقة | يتوافق مع معايير | GB/T5009.74-2003 |
| تحليل الميكروبات | |||
| إجمالي عدد الصفائح | < 10000 شمعة/غ | 1000 | GB4789.2-2010 |
| الخميرة والمولد | 100 سم/غ | 50 | GB4789.15-2003 |
| Escherichia Coli | سالب | لم يتم الكشف | GB4789.3-2010 |
| الوزن | طريقة التعبئة |
| 1 كجم | حقيبة/كجم، صندوق خارجي (حقيبة بلاستيكية مزدوجة + كيس ألومنيوم داخلي) |
| 10 كجم، 25 كجم أو أكثر | بواسطة أسطوانات أو كرتونة (كيس بلاستيكي من 3 طبقات بداخله) |
| الوزن | نقل التسليم | وقت التسليم |
| 1 كجم-25 كجم | EMS، DHL، UPS، FedEx، TNT | 3-7 أيام |
| 25 كجم-100 كجم | DHL، فيديكس، عبر الطيران | 3-7 أيام |
| أكثر من 100 كجم | بالطيران | 3-7 أيام |
| بالبحر | 10-35 أيام |