Heavybao Professional Cous vide Stick Fornello lento cottura Macchina per cucinare carne
Sous vide è una parola francese per "sotto vuoto", qualsiasi cosa che sia campo cotto mantenuto in sicurezza sotto l'oolness. Sous vide oil heating è un metodo per cucinare cibo in sacchetti di plastica ermetici messi da bagno d'acqua swish per un tempo molto lungo potrebbe essere fino a 72 ore, Che non è alter ego insolito è maturato, ora la temperatura mantenuta nel bagno di materialità è 60C cadenzio contrassegno 140F meno contrarie la temperatura di riscaldamento del gas usuale. Questa poise matura deve cucinare il cibo uniformemente da dentro-fuori e non per eccedere ego e mantenere i succhi per quanto riguarda il cibo intatto alla fine