Informazioni di base:
Nome chimico: Propionato di sodio
Formula molecolare: CH3CH2COONa
Peso molecolare: 96.06
Proprietà: Granulo cristallino bianco o polvere cristallina, inodore o poco propionato, facilmente deliquebile, molto facilmente solubile in acqua, solubile in etabolo, leggermente solubile in acetone.
Applicazione: Conservante alimentare, inibitori della muffa.
Proprietà chimiche: Propionato di sodio CAS n. 137-40-6
Punto di fusione | |
modulo | Polvere cristallina |
colore | Bianco |
PH | 8-9.5 (10 g/l, H2O, 20ºC) |
temp. Di stoccaggio | Conservare a temperatura ambiente. |
solubilità | H2O : 0.1 G/ml, trasparente |
Solubilità dell'acqua | 995 g/l (20 ºC) |
Sensibile | Igroscopico |
Merck | 14, 8669 |
Stabilità: | Stabile. Incompatibile con agenti ossidanti forti. Igroscopico. |
Riferimento database CAS | 137-40-6(riferimento database CAS) |
Riferimento chimico NIST | Propanoato di sodio (137-40-6) |
Sistema di registrazione delle sostanze EPA | Acido propanoico, sale sodico (137-40-6) |
Funzione:
Il propionato di sodio viene usato come conservanti acidi liquidi di tipo umido di propionato di sodio, la sua batteriostasi influenzata dall'ambiente PH.
Il propionato di sodio è un agente limitato nella produzione di cuoio in modo da migliorare l'uniformità della forza di resistenza alcalina e la concia di cuoio.
Il propionato di sodio può essere usato come conservante alimentare, acido di sodio e tipo acido, il suo effetto batteriostatico è influenzato dal valore del pH ambientale.
Il propionato di sodio può anche essere usato come alimento, alimento, e anti-corrosione, fungicida.
Il propionato di sodio può anche essere usato come conservanti cosmetici. Alla muffa e al lievito, ha un ampio effetto antibatterico.
FAQ
Area di applicazione:
Il disodio uridina 5-Mofosfato viene prodotto attraverso la reazione idrolitica dall'acido ribonucleico (RNA) come materia prima mediante catalisi enzimatica per formare quattro tipi di nucleotidi 5- 'AMP (adenosina-5'-monofosfato), 5'-GMP•2Na(guanosina-5'-monofosfato, sale disodico 5'•-5'-fosfato monosforico (Na-5'-5'-5'-5'-5'-5'-5'-5'-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5-5- si possono ottenere quattro tipi di prodotti 5'-nucleotidici separati con elevata purezza. Questi prodotti possono essere ampiamente applicati in medicina, reagente, industria chimica fine, e additivi di campi alimentari, ecc.