Il sorbato di potassio
è un additivo chimico. È ampiamente usato come conservante in alimenti, bevande e prodotti per la cura personale. Si tratta di un sale inodore e insapore, prodotto sinteticamente da
acido sorbico
e idrossido di potassio.
| Articolo | Standard | Risultato |
| Identificazione | Conforme allo standard | Conforme allo standard |
| Aspetto | Granulare bianco | Granulare bianco |
| Saggio | 98.0-101.0% | 100.5% |
| Acidità | ≤ 1% | SUPERATO |
| Alcalinità | ≤ 1% | 0.55% |
| Metalli pesanti (come Pb) | ≤ 10 PPM | < 10 PPM |
| Arsenico (AS) | ≤ 3 PPM | < 3 PPM |
| Perdita all'asciugatura | ≤ 1% | 0.4% |
| Piombo | ≤ 2 PPM | < 2 PPM |
| Conclusione: | Il prodotto sopra descritto è conforme allo standard FCC-V. | |